Breve biografia e cronologia
Ernest Hemingway nacque nel 1899 a Oak Park, Illinois. Nel 1921 si trasferì a Parigi come corrispondente, affinando il suo stile e unendosi alla "Generazione perduta". Il romanzo Fiesta fu pubblicato nel 1926, ispirato dai suoi viaggi a Pamplona nel 1923, 1924 e 1925. Nel 1931 si stabilì a Key West, in Florida, dove visse fino al 1939. Nel 1939 si trasferì a Finca Vigia vicino all'Avana e rimase a Cuba fino al 1960. Lavorò come reporter sulla Guerra Civile Spagnola nel 1937-1938. "Per chi suona la campana" apparve nel 1940, "Il vecchio e il mare" nel 1952; vinse il Premio Pulitzer nel 1953 e il Premio Nobel nel 1954. Nel 1954, durante un safari in Africa, sopravvisse a due incidenti aerei vicino alle Cascate Murchison in Uganda. Trascorse gli ultimi anni della sua vita nell'Idaho e morì a Ketchum nel 1961.
Caffè e bar: abitudini e leggende
Parigi, Francia. Negli anni '1920, Hemingway scriveva e incontrava gli amici al Les Deux Magots e al Café de Flore in Boulevard Saint-Germain, così come alla Closerie des Lilas a Montparnasse, dove si godeva un tavolo con vista sul boulevard. La Shakespeare and Company di Sylvia Beach divenne la sua casa letteraria, un luogo dove leggere e socializzare. Si esibì al Ritz di Place Vendôme prima della guerra e, secondo la leggenda, "liberò" il bar nel 1944 con le truppe alleate: una storia che rivive al Bar Hemingway. L'Avana, Cuba. La Floridita è il luogo di nascita del suo daiquiri: il Papa Doble, una versione doppia, dry e senza zucchero, con rum, lime, pompelmo e un pizzico di maraschino. Alla Bodeguita del Medio, gustava un mojito; "Il mio mojito alla Bodeguita, il mio daiquiri al Floridita" divenne il motto dei turisti dell'Avana. Pamplona e Madrid, Spagna. Durante il periodo di San Firmino a Pamplona, soggiornò al Café Iruña in Plaza del Castillo e all'Hotel La Perla; la città deve gran parte della sua fama internazionale al film Fiesta. A Madrid, nel 1937-1938, frequentò la Cervecería Alemana in Plaza de Santa Ana e il Museo Chicote sulla Gran Via, incontrando giornalisti e soldati. Key West, Stati Uniti. Il suo bar di fiducia era lo Sloppy Joe's. Nel 1937, si trasferì in Duval Street e la sede originale divenne il Captain Tony's Saloon; entrambi i locali rendono omaggio al loro legame con Hemingway. Venezia, Italia. Tra la fine degli anni '1940 e l'inizio degli anni '1950, si esibì all'Harry's Bar, lavorando ai suoi romanzi "Di là dal fiume" e "Tra gli alberi" e osservando la vita veneziana da dietro il bancone.
Hotel, case e musei
L'Avana, Cuba. La stanza 511, dove Hemingway soggiornava spesso negli anni '1930 e scriveva vicino alla finestra con vista sul centro storico, è ancora oggi conservata all'Hotel Ambos Mundos. La tenuta Finca Vigia a San Francisco de Paula ospita oggi il Museo Ernest Hemingway, con la sua barca, la Pilar, nel parco, e una biblioteca, macchine da scrivere e trofei di caccia all'interno. Key West, USA. La casa di Hemingway al 907 di Whitehead Street è un museo con giardino e i discendenti dei suoi gatti polidattili. È possibile visitare lo studio dello scrittore al secondo piano e la piscina, attorno alla quale sono nate numerose leggende. Parigi, Francia. Oggi, Shakespeare & Company a Notre Dame è una libreria e un'istituzione culturale dedicata a Hemingway e alla scena letteraria di lingua inglese della città. Madrid, Spagna. Il Florida Hotel, dove lavoravano i corrispondenti di guerra, non esiste più, ma la sua posizione vicino a Callao Plaza rimane un punto di riferimento per gli appassionati di storia. Ketchum, Idaho, USA. L'Hemingway Memorial a Trail Creek e il Sun Valley Lodge commemorano il suo ultimo ritiro in montagna.
Festival ed eventi
Pamplona, Spagna. San Firmino si celebra ogni luglio; corride ed encierros mattutini sono diventati parte della leggenda di Hemingway dopo il 1926. Key West, Stati Uniti. Gli Hemingway Days, che si tengono ogni luglio, offrono concorsi di sosia, letture e una celebrazione ironica del suo mito. L'Avana, Cuba. Le degustazioni di cocktail a La Floridita e La Bodeguita conservano la sua firma.
Luoghi per paese e città
Francia, Parigi — Les Deux Magots, Café de Flore, Closerie des Lilas, Shakespeare and Company; 1921-1928. Francia, Parigi — Ritz Paris, Bar Hemingway; Anni '1920 e 1944. Spagna, Pamplona — Café Iruña, Hotel La Perla, Plaza del Castillo; 1923, 1924, 1925, 1953. Spagna, Madrid — Cervecería Alemana, Museo Chicote, Plaza de Santa Ana e Gran Via; 1937-1938. Cuba, L'Avana — La Floridita, La Bodeguita del Medio, Hotel Ambos Mundos; 1932-1939. Cuba, San Francisco de Paula (L'Avana) — Casa-Museo Finca Vigía; 1939-1960. USA, Key West — Casa di Hemingway al 907 di Whitehead Street, bar Sloppy Joe's, Key West Bight; 1931–1939. Italia, Venezia — Harry's Bar; fine anni '1940–inizio anni '1950. Kenya e Uganda, Nairobi e Murchison Falls — Hotel a Nairobi, percorsi safari, Nilo; 1933–1934 e 1953–1954. USA, Idaho, Ketchum — Sun Valley Lodge, Trail Creek Memorial; 1959–1961.
Citazioni e dettagli
"Se sei stato abbastanza fortunato da vivere a Parigi quando eri giovane, ovunque tu vada, quel luogo ti accompagnerà per il resto della vita." Un'iscrizione a lui attribuita all'Avana recita: "Il mio mojito a La Bodeguita, il mio daiquiri a El Floridita." Da Fiesta: "Nessuno vive la propria vita fino alla fine, tranne i toreri."
Consigli pratici
Cercate di visitarla al mattino o nei giorni feriali per evitare la folla. Visitate caffè e bar famosi. Le case museo hanno spesso orari di visita fissi e restrizioni per le fotografie al chiuso. Per San Firmino a Pamplona, prenotate camere e ristoranti con largo anticipo. A L'Avana e Key West, preparatevi alle code nei bar più famosi. A Parigi, dividete la vostra "giornata Hemingway" tra la Rive Gauche (Flore, De Magot) e Montparnasse (Clozerie), concludendo il tour a Place Vendôme.

